50g Estragon geschnitten
Herkunft Iran
Lieferant BIOVA
Traditionell verwendet man die jungen Triebe oder die Blätter zum Würzen.
Estragon wird zur Aromatisierung von Essig und Senf, zum Würzen von eingelegten Gurken, von Geflügel, Reis oder gekochtem Fisch sowie bei der Saucen- und Marinadenherstellung (z. B. Sauce
béarnaise), außerdem zum Würzen von Salat, Quark, Kräuterbutter und Suppen verwendet.
Welches ist DAS Gewürz der französischen Küche? Estragon!
Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren, recyclebaren Beutel verpackt.
50g 5,90 € zzgl. Versandkosten
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