100g graines de nigelle
Origine Égypte
Fournisseur BIOVA
Depuis l'antiquité, le cumin noir est aussi appelé "l'or des pharaons".
Le cumin noir peut être utilisé de plusieurs façons.
Il peut être moulu ou utilisé comme grains entiers.
L'arôme de noix légèrement poivré se marie particulièrement bien avec les légumes, mais aussi avec la volaille et l'agneau.
Le cumin noir est un ingrédient courant dans la cuisine orientale et asiatique.
Les grains entiers peuvent être saupoudrés sur des pains plats, des pâtisseries ou des salades.
Non seulement il a un goût délicieux, mais il est aussi beau et sain en plus de cela.
En rôtissant à la poêle, le cumin noir développe un goût particulièrement fin, épicé et de noisette.
Saupoudrer ensuite sur les aliments en guise de nappage.
Soigneusement emballé à la main dans un sachet refermable et recyclable.
100g 5,40 € plus frais de port