Aquaporines - L'eau en route vers les cellules - suite
L'eau ne peut se diffuser à travers la membrane cellulaire que dans une mesure limitée. Les cellules ayant une perméabilité à l'eau très élevée ont besoin de l'aide de canaux d'eau pour un échange rapide de l'eau.
La différence entre la diffusion et la perméabilité à médiation de canaux est considérable. La diffusion est un processus qui se déroule avec une faible capacité dans les deux sens à travers la membrane de toutes les cellules. Les aquaporines (canaux d'eau) permettent à l'eau de circuler presque librement dans les deux sens.
Les aquaporines ne sont pas des pompes ou des échangeurs et aucune énergie n'est consommée pour le transport !
Dans la phase liquide, l'eau ne se présente pas sous la forme d'une molécule unique, mais d'un réseau interconnecté par des liaisons hydrogène.
L'endroit le plus étroit, avec 2,8 nm d'une aquaporine, est juste assez large pour permettre le passage d'une seule molécule d'eau.
Le canal fonctionne de manière bidirectionnelle, c'est-à-dire que l'eau peut circuler dans les deux sens à travers le canal.
Un µl = mm³ de sang humain contient 3,5 à 5,9 millions de globules rouges ! Chacune de ces cellules possède environ 200.000 aquaporines ! Chacun de ces canaux fait passer jusqu'à 3 milliards de molécules d'eau par seconde !